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【福島の名店 いわ志 】スパコレ忘年会!!

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オーナーのウメザワです。

スパコレについては長年

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こんなブログを書いて来たのですが、まぁぶっちゃけると飽きてしまった。笑)

先日、そんなスパコレの忘年会

ブログにはしてなかったですが、毎月集まって色々と話合ってます。

奈良コレクションも

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スパコレからですしね!!

私にとってなくてはならない集まりになっております。

そんなスパコレメンバーは皆オーナーさんなので食べ放題の居酒屋とかではなく

福島の名店

いわ志

ちょっとハードの階段を登るとあるお店

とても落ち着いた店内

画像は適当に引っ張ってきたのでお客様は写ってませんが、満席でとても繁盛してるお店。

結局、私が撮った写真は

これだけ。

舟盛りの下にあるのがコースのメニューなのですが、見ての通りとても豪勢!!

かなり真面目な話をたくさんしました。

1月500万円売り上げるオーナーさんがいてるのですが、はっきり言って私の考えが浅すぎるというかそりゃこれだけ差が出てくるわと痛感

私もお客様に対してとても真剣に向き合って仕事してきましたが、そのオーナーさんはお客様の心にまで残るような仕事をしていました。

歳もサロン、キャリアもはるかに上のオーナーさんが私のコーラがなくなるとササッと頼んでくれる気配りの凄さ。

ただ食っちゃ飲みしてたのでとても恥ずかしい限りです。すいませんでした。

他にも

各お店のスタッフのお話やメーカーさんの熱い教育論など

良い刺激を受けとても勉強なりました。

ただ、写真を見てもらったらわかるのですが

おっさんばっかり

半分はブログにも書けないような、ど下ネタでした。

気になる方はcharmへご来店頂いたらお話します。笑

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